ジャガイモとシメジのお味噌汁 レシピ・作り方

ジャガイモとシメジのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
パッチポケット
パッチポケット
赤味噌を使ってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは5mm幅の銀杏切りにし水にさらす。
    シメジは石付きを取ってほぐす。
  2. 2 鍋に水とジャガイモを入れ火にかける。
  3. 3 ジャガイモに火が通ったらシメジをいれ、ひと煮立ちさせる。
  4. 4 火を止めて味噌を溶かす。
  5. 5 再び火をつけて、鍋の縁がふつふつするまで温める。

きっかけ

いつも作っている赤出汁です

  • レシピID:1810006526
  • 公開日:2012/06/02
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カテゴリ
その他の味噌汁
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名古屋 赤だし 和食 お袋の味
料理名
ジャガイモとしめじのお味噌汁
パッチポケット
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