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レシピ詳細
レタスチャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パッチポケット
中華料理でレタスチャーハンを始めて食べたとき感動しました。
しゃきしゃき感を楽しんでください。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ご飯
茶碗2杯
卵
2個
レタス
3枚
ハム
4枚
鶏ガラスープの素
小1
しょう油
大0.5
塩コショウ
少々
サラダ油
大2
作り方
1
卵は混ぜる。
レタスは2cm角くらいに切る。
ハムは1cm角くらいに切る。
2
フライパンに強火で油を熱し、卵を入れる。すぐにご飯を卵の上に入れ、ご飯に卵がまぶさる用に混ぜながら炒める。
3
ハムとスープの素をいれ、パラパラになるまで炒める。
4
レタス、しょう油を入れ、手早く炒め、塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスのシャキシャキを残す。
きっかけ
中国人が作ったレタスチャーハンがすごく美味しかった
公開日:2012/04/27
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関連情報
カテゴリ
その他のチャーハン
レタスチャーハン
料理名
レタスチャーハン
このレシピを作ったユーザ
パッチポケット
レポートを書いてくださる方 ありがとうございます。 承認が遅れることが多々ありますが、ご容赦ください。
つくったよレポート(
2
件)
2014/08/12 21:58
ごちそうさまでした★ 唐揚げも、洗い物増えないように同じ皿に乗っけちゃいました。。 すいません。。
ここりん1201
レポートありがとうございました。 承認遅くなって申し訳ありませんm(_ _)m
2014/05/12 19:52
芯のほうが中途半端に残っていたレタスが使いきれました^^ シャキシャキしてとっても美味しかったです♪
らーきち
レポートありがとうございました♪( ´▽`) 承認遅れてごめんなさい!
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