野菜たっぷり☆冷しゃぶ レシピ・作り方

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riki1122
野菜をたっぷりにしました☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
300g
レタス
5枚
きゅうり
1/2本
もやし
1/2袋
水菜
2束
トマト
1個
豆腐
1/2丁

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは千切り、水菜は3センチに、トマトはくし型にきる。もやしはゆでて水気を切る。鍋に湯を沸かし豚肉を色が変わる程度にサッと茹でて冷水にとる。
  2. 2
    全ての野菜を器に盛り、肉を乗せる。好みのたれ(ごまだれ・ポン酢等)で食べる。

きっかけ

アレンジして作ってみました☆

公開日:2012/04/26

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
冷しゃぶ

このレシピを作ったユーザ

riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約&ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です!

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/19 09:34
暑い季節にぴったりですね!野菜もモリモリ食べられて、美味しかったです^^ また作ります!ご馳走様でした!
kokoa4958
承認が遅くなり申し訳ございません!!作っていただきありがとうございます!!

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