歯ごたえバッチリ★五目チャーハン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ニンジン・ピーマン・レンコンを5mm角に切り、玉ねぎを荒みじんにする。豚肉を野菜と同じくらいの大きさに切る。
- 2 フライパンに軽く油をひき、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、とうもろこし、豚肉を炒め、火を通しておく。一度、皿にあける。
- 3 フライパンに軽く油をひき、ご飯を炒める。ごはんがほぐれたら2を入れ、ウェイパーで味付けしながら混ぜ合わせる。
- 4 塩・こしょうで味を調え、最後にしょうゆを鍋肌にたらして香り付けをして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 五目チャーハン
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