おうちにあるもので！酢豚 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 たまねぎ・にんじん・ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉こま切れに、塩・コショウ・醤油を少々まぶし、なじませて、一口大に丸め、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3 フライパンに、油をひき、たまねぎ・にんじんをよく炒め、ピーマンを加えさっと炒める。
- 4 3）に分量のスープと、醤油、酢、砂糖を加え、一煮立ちさせる。
- 5 片栗粉を分量の水で溶いてから、4）のフライパンに回し入れ、とろみをつける。
- 6 最後に2）の豚肉を入れ、からめればできあがり！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉酢豚豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 酢豚
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シーズン42012/01/29 19:01
とてもおいしいです。もちも入れました！安くても、満腹感あるので、いいですね★
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