北寄と野菜のバター炒め レシピ・作り方

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ゆみなっつ
ほっきのバター炒めに野菜を入れてみました

材料（4人分）

北寄（ボイル）
5枚
たまねぎ
2分の1個
にら
8本
きざみにんにく
少々
ごま油
少々
塩こしょう
少々
バター
5グラム
しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1
    ほっきは１センチ幅に切る。
    玉ねぎは薄切り、にらは５センチくらいに切る。
  2. 2
    フライパンに油少々ときざみにんにく、ほっき、野菜を入れ炒める。塩こしょうする。バターを入れる。
  3. 3
    ごま油少々と、しょうゆをまわしかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものバター炒めに野菜をプラス

公開日：2012/08/21
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関連情報

カテゴリ
ホッキ貝
料理名
ほっきのバター炒め

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ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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