トマトチキンシチュー★圧力鍋で時短~ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
圧力鍋に、ぶつ切りにした材料を入れる。
トマト缶の水分が底に行くよう、火にかける前に大きくゆする。
トマト缶の水分が少なく感じたら、水を加えてもよいが、入れない方がおいしい。 -
2
低圧1分加圧する。
減圧したら、煮詰めるように火にかける。ローリエを取り出す。
春雨を加え、やわらかくなったら完成。
きっかけ
トマト缶と圧力鍋で簡単時短シチュー★
おいしくなるコツ
春雨はパスタのように伸びないので、ちゅるちゅるが好きな方には春雨をお勧めします。 トマト缶の味が全体の味を左右します。酸っぱめの缶だったばあいは、砂糖やケチャップを足して味を調える。
- レシピID:1810004679
- 公開日:2011/12/11
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 関連キーワード
- チキントマトシチュー トマトシチュー チキンシチュー 圧力鍋
- 料理名
- シチュー
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