*簡単*魚のきのこのホイル焼き レシピ・作り方

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材料(1人分)

白身魚
1尾
きのこ(えのき、しめじ等)
1/2株
たまねぎ
1/2個
にんじん(あれば)
1/3個
大さじ1
味噌
小さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎを細切り。
  2. 2
    アルミホイルを30センチくらい取り、中心に玉ねぎ、キノコ、魚、にんじんの順に乗せる。
    みそと酒を入れて、アルミホイルで包みこむ。
  3. 3
    フライパンにホイルごといれ蓋をして10分〜15分
    玉ねぎやキノコがしんなりして、魚に火が通ってたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

※火加減や量で時間が変わるので、中身を見て調整してください。

きっかけ

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公開日:2012/02/06

関連情報

カテゴリ
たら
関連キーワード
簡単 一人暮らし 節約 ビールに合う
料理名
ホイル焼き

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