さっぱり素麺チャンプール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 素麺を表示時間よりも1分程短めに茹で、水で揉み洗いをして、しっかりと水気を切る。
- 2 キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンでサラダ油を熱してエビを炒めキャベツを加えて炒めて、鶏がらスープの素・醤油を入れてから素麺を入れて炒める。
- 4 塩胡椒をして味を整えてから、仕上げにゴマ油を入れ、軽く混ぜる。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんチャンプール
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