お鍋に☆おから餅団子 レシピ・作り方

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アリー007
水はおからの持つ水分量で違ってきます。きりたんぽみたいで美味しい♪

材料(4人分)

おから
150g
じゃがいも
小1個
片栗粉
70g
70cc前後

作り方

  1. 1
    じゃがいもは摩り下ろす。
  2. 2
    材料を全て混ぜる。水は少しずつ入れ、耳たぶくらいの柔らかさにする。
  3. 3
    楕円の団子状にし、沸騰した小鍋に入れ、5分間下茹でする。
  4. 4
    鍋の材料としてどうぞ☆水炊きでもキムチ鍋でも美味しいです。

おいしくなるコツ

お鍋の炭水化物が好きな我が家。少しでも腹持ちの良いヘルシーなものを、と思って♪

きっかけ

おからを鍋の具材として消費したくて。

公開日:2011/11/15

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
おから餅

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アリー007 みなさんのレシピ、拝見しているだけでも参考になります。 何を食べているか不定期なメモ代わりに利用させていただきます。写メ機能が青暗くてイマイチなんですが;;よろしくお願いいたします。

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