揚げ衣の残りで!クレイジーソルトのサクサクフライ レシピ・作り方
![揚げ衣の残りで!クレイジーソルトのサクサクフライ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ce715a796dd3b3e30a9d5577fe6e15d0dca6666f.83.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 揚げもので余った衣の材料に、クレイジーソルト・粉チーズを入れて、ギュッと握ってまとまるくらいの水分量になるよう、水やパン粉などで調整する。
-
2
食べやすい大きさに丸め、180℃の油で揚げる。
ほどよく焼き色が付いたら完成。
きっかけ
小麦粉・卵・パン粉が半端に余ったので作り始めました。甘くないドーナツ。メインより好きかもしれません。
おいしくなるコツ
混ぜるとき、粉類にクレイジーソルトや粉チーズを合わせてから卵などの水分を加えると、まんべんなく混ざり合う。
- レシピID:1810004116
- 公開日:2011/11/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- フライ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ねこななこ2021/08/18 09:54少し焦げましたが…。あまり衣も無駄にせず美味しくいただけました♪エコレシピですね〜!!