コチュジャンでアクセントのオムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ハム、ピーマンはみじん切り。
- 2 フライパンに油をひき、たまねぎ、ハムを炒める。ピーマンをいれ、塩コショウする。ケチャップ、コチュジャンをいれ水気を飛ばす様に炒め合わせる。
- 3 温かいご飯を入れて炒め合わせる。器に盛る。
- 4 卵に砂糖、塩を入れ溶いたら、大き目のフライパンで焼く。
- 5 ご飯の上に焼いた卵をのせてケチャップ(分量外)をかけていただく。
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ゆみなっつ
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