お酢であっさり○豚バラ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚バラスライスを一口大にセロリ、にんじん、ジャガイモも一口大に乱切り、ゴーヤは種をとりやや厚め半月切りにする。
- 2 ジャガイモ、にんじんを皿に乗せ、レンジで６００Ｗで４分ほど温める。
- 3 フライパンを熱し、豚バラ肉とゴーヤ、セロリを入れる。
- 4 豚バラから油が出るとジャガイモとにんじんを入れ炒める。
- 5 鶏ガラスープとしお・コショウで味付けをする。
- 6 仕上げにお酢をかけ、もう一炒めする。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラと彩り野菜の炒めもの
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