かぼちゃ☆サラダ レシピ・作り方

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zubolana
電子レンジで簡単です☆

材料(2~4人分)

かぼちゃ
1/4個
たまねぎ
1/2個
●牛乳
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ2
●すし酢
大さじ1/2
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
  2. 2
    かぼちゃをレンジで加熱し、柔らかくなったら、
    皮をとりのぞいて、軽くつぶす。
  3. 3
    ●とかぼちゃを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。
  4. 4
    玉ねぎスライスを加えて混ぜれば、出来上がり。

おいしくなるコツ

牛乳の量は、混ぜながらお好みの硬さになるよう調整してください。

きっかけ

かぼちゃをいただいたので☆

公開日:2011/07/22

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

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