かぼちゃとキムチを同じくらいの量で和え、かつおぶしを加えるのがポイントです!かつおぶしをプラスすることで旨みが倍増しますよ♪ ※かぼちゃは、ゆでてもふかしても、冷凍を解かしても、また、味の付いた煮物でも、何でも構いません(^-^)
何にでも合うキムチ・・・もしかしたら甘いかぼちゃとも合うかも?と思ってかつおぶしも一緒に和えてみたら、これがめちゃ旨でやみつきに♪
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