ジンジャーミルクティー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 紅茶 (ティーパック) 4パック
- 熱湯 500 ～600ml
- 牛乳 150 ml
- 土ショウガ 1.5 片
- 砂糖 大さじ 3
- ハチミツ 大さじ 2 ～3
作り方
- 1 土ショウガは1片分は皮ごときれいに水洗いして薄切りにします。残り1/2片分は皮をむいてせん切りにします。
- 2 カップにせん切り土ショウガ、ハチミツ、人肌程度に温めた牛乳を入れます
- 3 沸騰した熱湯に、薄切り土ショウガを入れて1分煮、砂糖を加えて煮溶かし、火を止めます。紅茶パックを浸け、お好みの濃さになったら網を通しながらカップに注ぎます
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- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
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