我が家のチャーハンレシピ・作り方

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約10分
300円前後

我ながら自信作です☆

材料（2人分）

ご飯: 4杯分

卵: 2個

玉ねぎ: 1個

ベーコン: 1枚

☆塩コショウ: 適量

☆しょうゆ: 大さじ1

☆酒: 大さじ2

☆中華スープの素: 大さじ1

☆味の素: 小さじ1

☆オイスターソース: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

作り方

1

ボウルにご飯を入れ卵を割りほぐし予め混ぜ合わせておく。
玉ねぎは、ベーコンはみじんぎりにしておく。
フライパンにごま油を熱し玉ねぎ、ベーコンをよく炒める。
2

①に卵を混ぜたご飯を入れ、パラパラに炒める。
☆の調味料を順に入れ、味をつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆ等の液体の調味料はフライパンに入れて香ばしくしてからご飯と絡めましょう。

きっかけ

昔から作っているメニューです☆

公開日：2011/04/28

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関連情報

カテゴリ: その他のチャーハン

料理名: チャーハン

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riki1122 専業主婦です。週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。「つくったよ」レポート大歓迎です！

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