塩ちゃんこ風！あったかそーめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん 一束
- ニラ 好きなくらい
- 桜海老 適量
- ☆水 500ml
- ☆にんにく（チューブ） 1.5㎝くらい
- ☆ウェイパー 小さじ1/2
- ☆だしの素 小さじ1/2
- ☆酒 適量
- ☆みりん 適量
作り方
- 1 そうめんは硬めに茹で水で洗っておく。ニラは４ｃｍ幅位に切る。
- 2 鍋に☆の材料を全て入れ、火にかける。沸騰してきたらそうめん、ニラを入れる。再び沸騰したら火をとめて器に盛り完成！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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