大根の漬物 レシピ・作り方

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haruning
おばあちゃんに教えてもらったレシピです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

大根
半分
◎砂糖
70g
◎塩
10g
◎5倍酢
10cc

作り方

  1. 1
    大根をお好みの形に切る。
  2. 2
    大きめのボールに大根、◎印の調味料を全部入れる。
  3. 3
    全体をざっくりと混ぜ、重しをして1日ほど置いたら完成!

きっかけ

おばあちゃんの大根の漬物がおいしくてレシピを教えてもらいました!

公開日:2010/11/29

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
べったら漬け

このレシピを作ったユーザ

haruning 毎日作っている料理をアップしてレシピが増えるといいなぁと思っています! 料理の手順の写真を撮り忘れることが多いので(-"-)これからだんだん増やしていきたいと思います。

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