おから入り♪ほろ苦マーブルケーキ レシピ・作り方
材料（約3～4人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- おから 100ｇ
- 牛乳 100ｃｃ
- バター 20ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 卵 1個
- インスタントコーヒー 大さじ1
- グラニュー糖 3ｇ
作り方
- 1 バターをレンジで加熱して溶かす。
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2
ボールにおから・牛乳・卵・溶かしバター・砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3 ２にホットケーキミックスを加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
-
4
３を炊飯器の内釜に移して、インスタントコーヒーとグラニュー糖を少量のお湯に溶かし、かけてマーブル状になるように優しく混ぜる。
- 5 炊飯器の『焼く』機能を使って約４０分加熱する。竹串をさしてついてこなければＯＫ♪※追記・蒸気口は外して焼いてください
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- コーヒーマーブルケーキ
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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つくったよレポート（1件）
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はぐはぐ03052010/11/06 18:08
明日の朝食用に作ってみました。今度は量を増やしココアでアレンジしてみたいです。
レシピへのコメント
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5
件）
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わかりました。今度、確認してみます。いろいろアドバイスありがとうございます＾＾。
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かずちゃん1243さんへ
コーヒーの風味を楽しんでいただけたようで嬉しいです♪
すみませんが追記しました。
蒸気口付きの炊飯器の場合、つゆ落ち防止のため蒸気口を外して焼いてください。 -
お返事、ありがとうございます。今日の朝、トースターで温め直していただきました。ホットコーヒーと一緒にいただきましたが、お口の中がコーヒーの香りに包まれ、朝からすごく贅沢な気分に浸れました。また、他のメニューも挑戦してみたいです＾＾。
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かずちゃん1243さんへ
コメントありがとうございます♪
お湯の分量を書かずにすみませんでした＾＾；私も量っていなかったので。
お湯はコーヒーとグラニュー糖のざらつきが少し残る程度の少量で大丈夫です。
後、おからの水分が多い場合は牛乳を減らしてもいいかもしれません。
ぜひ色々作ってみてくださいね（＾－＾） -
早速、作ってみました。お湯の分量がわからず、ちょっと入れすぎてしまいうまくマーブルができませんでした。後、うちの炊飯器のお釜、けっこう古いので、そのまま入れたらまわりがくっついてしまいました。先に、油を塗っておいた方が無難かなって思いました。明日の朝食用に作ったのでまだ、食べていませんがとっても楽しみです。今度は、ココアやチーズ、レーズンを使ってアレンジしてみたいです。
