小松菜のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにする。

   

2. 2 小松菜を3cm幅にカットし、軸と葉で分けておく。

   

3. 3 ベーコンは2cm幅に切る。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でベーコンを炒める。

   

5. 5 玉ねぎと小松菜の軸を入れしんなりするまで炒める。

   

6. 6 小松菜の葉を入れ、サッと炒めたら塩こしょうをする。

   

7. 7 別のフライパンに油を敷き、溶いた卵を入れ、炒めた具を中心にのせ包む。

   

8. 8 お皿に盛り、お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください♪