魚河岸あげとキャベツのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
魚河岸あげ…5mm程度の厚さに切る
キャベツ…ざく切り -
2
油を熱したフライパンでキャベツを炒める。
全体に油が回ったら、魚河岸あげを加えてさらに炒める。 - 3 キャベツがしんなりしてきたら、ナンプラーと酒を加えて炒め合わせる。
- 4 塩コショウで調味する。
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ナンプラーの消費にも♪