米粉deザクザク鶏もも肉の揚げ焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は、6等分に切り分けます。
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2
しょう油、酒を加え、揉み込んでおきます。
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3
米粉をまぶします。
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4
フライパンに、多めの油を引き③を皮目を下に向け並べ、揚げ焼いていきます。
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5
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
中まで火が通ったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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