白菜ミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、玉ねぎ、にんじんは、1.5㎝角に切り分け、ウィンナーは輪切りにします。
- 2 鍋に油を引き、①を加え、炒めます。
- 3 コーンを加え、炒めます。
- 4 トマト缶を加えます。
- 5 水、コンソメ、ローリエを加え、煮込みます。
-
6
ドライバジル、ドライオレガノ、ドライセロリを加えます。
塩・ブラックペッパーで味を調え、出来上がり。
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- ミネストローネ
宇砂木いのこ
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