鮭と白菜の豆乳味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はレンジ600Wで2分加熱し、身をほぐす。

2. 2

   白菜はざく切りする。
   えのきは半分に切りする。

3. 3

   にんじんは3mm幅の薄切りにし、花形にくりぬく。

4. 4

   鮭、白菜、えのき、にんじんを入れ、水とだしの素を入れて煮込みます。

5. 5

   野菜が煮えたら、弱火にして豆乳と味噌を入れる。
   軽く煮立てて完成。