おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
鶏肉
鶏むね肉
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
【下味冷凍】鶏むねのみそマヨ味♡ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
choocooo
みそが効いていてごはんが進みます♪下味冷凍で解凍後は焼くだけなのでラクラク♡
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
◎味噌
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎にんにくチューブ
4cm
◎しょうがチューブ
4cm
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鶏むね肉を包丁で繊維を断ち切るようにたたく。
裏も同様にたたく。
2
1の鶏むね肉をひと口大に切る
3
保存袋に鶏むね肉と◎の調味料を全て入れ、お箸などで混ぜた後揉み込み、空気を抜いて冷凍庫へ♪
※冷凍庫で2週間程度保存可能
4
食べるときは1日冷蔵庫で解凍し、フライパンで焼く。
※焦げやすいので、中火で焼いて色が変わったら弱火で蓋をしてじっくり焼くと柔らかく仕上がります♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1の工程をしっかりすることで柔らかく仕上がります!
きっかけ
鶏むね肉の大容量パックを買ったので下味冷凍しました
公開日:2023/06/26
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
作り置き・冷凍できるおかず
味噌
このレシピを作ったユーザ
choocooo
1歳赤ちゃんのママです。離乳食や毎日のご飯など、育児の合間に簡単にできるレシピを中心に模索中です♪
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/29 17:50
むね肉が特売でいっぱい買っちゃったんで助かりました。ごっつぁんでした
ペコ山さん
私も安いときにまとめ買いして冷凍が多いです!笑 お役に立てて嬉しいです♡ つくれぽ、ありがとうございました♪
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
鶏むね肉の人気ランキング
1
位
鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
2
位
ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
3
位
マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
4
位
チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
5
位
丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
6
位
ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡
7
位
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
8
位
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
9
位
やわらか鶏むね肉でクリームシチュー
10
位
お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
鶏むね肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
作り置き・冷凍できるおかず
TOP10
味噌
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
冬野菜と一緒に食べる!「鶏むね肉」が主役の献立
レパートリーを増やしたい!「鶏むね肉」が主役の献立
ついつい食べたくなる!「鶏むね肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする