リメイク!さつまいものポタージュ⭐ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 焼き芋 皮付きで 160グラム
- 水 400cc
- ○牛乳 500cc
- ○塩 小さじ1/2
- ○コンソメ 大さじ1
- ○胡椒 少々
作り方
- 1 焼き芋を皮ごと大きめに切って水と一緒にミキサーに入れ、なめらかにする
- 2 手順1を鍋に移し、○を全て加えてコトコト煮る
- 3 20分くらい弱火で煮たら完成!
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュさつまいも
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甘みの少ないさつまいもだったので、さつまいもぽくない、おかずらしいスープになりました^_^