たらおくら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。

2. 2

   おくらを入れて、中火で炒めます。

3. 3

   おくらに火が通ったら、塩コショウをしてさらに炒めます。

4. 4

   器に入れます。

5. 5

   たらをフライパンにいれます。

6. 6

   蓋をして中火で３分炒めます。

7. 7

   裏返して、さらに蓋をして、中火で３分炒めます。

8. 8

   バルサミコ酢と醤油を入れて、よく絡めます。

9. 9

   ４の上に８をのせます。