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レシピ詳細
こってり豚テキ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちょこちっぷくっきー
厚めの豚のお肉 こってり焼くと美味しいですよね。◕‿◕。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉ロースとんかつ用
300グラム
塩こしょう
気持ちいつもより多めの少々
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ3
白ワイン大さじ
2
作り方
1
お肉に塩こしょうをしておく
2
フライパンにサラダ油を熱し、肉を焼く
3
酒をまわし入れて弱火に近い強火で焼く
4
ある程度火が通ってきたらめんつゆ、醤油、白ワインをまわし入れて蓋をして蒸し焼きにする
5
火が完全に通れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインにと
公開日:2022/06/19
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関連情報
カテゴリ
豚肩ロース
料理名
豚テキ
このレシピを作ったユーザ
ちょこちっぷくっきー
カラダに良さそうなお料理を考えたり作ったり食べたりが大好きです 品数も多めに作りたいのでひとつひとつはシンプルで簡単です!
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/15 23:16
美味しくできました!
カズタ
ジューシーで美味しそうです(^^) 喜んでいただけ嬉しいです! 数あるレシピの中から見つけて、作っていただき、ありがとうございました(╹◡╹)
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とんかつ
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