こってり豚テキ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉ロースとんかつ用 300グラム
- 塩こしょう 気持ちいつもより多めの少々
- めんつゆ 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ3
- 白ワイン大さじ 2
作り方
- 1 お肉に塩こしょうをしておく
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、肉を焼く
- 3 酒をまわし入れて弱火に近い強火で焼く
- 4 ある程度火が通ってきたらめんつゆ、醤油、白ワインをまわし入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 5 火が完全に通れば完成！
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- カテゴリ
- 豚肩ロース
- 料理名
- 豚テキ
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カズタ2023/08/15 23:16
美味しくできました！
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