アイスを使って簡単♪とろとろ抹茶プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＊抹茶アイスは明治エッセルスーパーカップを使用しました。
   ＊約100cc入るビン3個分の分量です。

   

2. 2 鍋に抹茶アイスと牛乳を入れて弱火にかけ、アイスが溶けるまで温める。
3. 3 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。
4. 4 3の卵に2を入れてよく混ぜ合わせたら、こし器でこしながら、容器に等分に入れていく。
5. 5 容器にアルミホイルで蓋をし、フライパンに並べる。
   フライパンの底から2cmくらいの高さまでお湯をそそぐ。
6. 6 フライパンに蓋をして中火にかける。
   沸騰したら弱火にし、10分～15分、様子を見ながら蒸す。
   ※プリンの表面が固まって、触っても液がつかなければOK！
7. 7 冷蔵庫で冷やし、食べるときにお好みで黒蜜をかける。