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鍋の後のしめのアレンジうどん レシピ・作り方

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tweemy
もつ鍋の後、さらに美味しさアップ出来るアレンジを加えました!

材料(1人分)

【きのこと野菜のもつ鍋】のスープ
お椀2杯分
うどん
一玉
めんつゆ
大さじ1
刻みネギ
小さじ1.5
玉ねぎ
1/4個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄く切る。
  2. 2
    鍋に【きのこと野菜のもつ鍋】のスープ、めんつゆを入れ、1を入れて火を通す。
  3. 3
    火が通ってきたら、うどんをほぐしながら入れ、お好みの硬さになるまで煮る。今回は約2分半。
    最後に刻みネギを乗せたら完成です!

きっかけ

お腹ぎ空いていたので、鍋の後も美味しく食べられるものを考えました!

公開日:2022/02/25

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん万能ねぎ玉ねぎめんつゆもつ鍋

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