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キャベツと豆腐の中華スープレシピ・作り方

キャベツと豆腐の中華スープ

約10分
300円前後

aki_22

キャベツと豆腐、卵の簡単中華スープです。

みんながつくった数 3 件

材料（1人分）

豆腐(絹豆腐) 50g
熱湯 200ml
ウェイパー小さじ1〜2
キャベツ 20g
卵 1個
塩こしょう少々

作り方

1 鍋に、豆腐、熱湯、ウェイパー、キャベツを入れて加熱します。
2 溶き卵を加えてさっと固め、塩こしょうで味を整えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華に合わせるスープとして作りました。

おいしくなるコツ

豆腐はなめらかな口当たりの絹豆腐がおすすめです。

レシピID：1800030651
公開日：2022/02/09

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カテゴリ: その他の中華スープキャベツ卵スープ

aki_22

aki_22 週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、時短＆節約できるレシピが好きです！健康とダイエットも意識していきたいです

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3 件

つくったよレポート（3件）

o☆shin
2022/03/08 00:24

絹豆腐が滑らかで優しいのに、食べごたえのあるスープでした。美味しくて好評だったのでまた作ります♪♪♪
ちいずちいず
2022/02/19 13:23

ワカメも入れてみました。簡単に美味しい中華スープを作ることが出来て嬉しいです。
（-＾〇＾-）
Chai
2022/02/10 13:53

サッと作れて大満足です。

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