ブロッコリーと半熟卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンに卵を入れ、水を卵の2/3が浸るくらいまで入れる。
沸かして約6分加熱する。（たまにころがす） -
2
その間にブロッコリーを耐熱容器に入れ、クレイジーソルトをかけて電子レンジで600Wで約1分加熱する。
取り出したら粗熱を飛ばす。 - 3 1の卵を2の上にのせる。（柔らかい時は少しとろみがあるので、スプーンなどですくった方が乗せやすい）
- 4 マヨネーズ、ブラックペッパーをかけて完成です！
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