えのきさつま鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水を入れて、沸騰させます。

2. 2

   さつまいもを輪切りにして１に入れます。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなったら、しめじと豚肉を入れます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、塩、醤油を入れて、味見します。

5. 5

   味が良かったら、だしがすくなくなるまで煮ます。

6. 6

   ねぎをみじん切りにします。

7. 7

   器に5を入れて、6をちらします。