えのきさつま鍋 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 土鍋に水を入れて、沸騰させます。
- 2 さつまいもを輪切りにして１に入れます。
- 3 さつまいもが柔らかくなったら、しめじと豚肉を入れます。
- 4 豚肉に火が通ったら、塩、醤油を入れて、味見します。
- 5 味が良かったら、だしがすくなくなるまで煮ます。
- 6 ねぎをみじん切りにします。
- 7 器に5を入れて、6をちらします。
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