おからde長芋焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は摩り下ろし、おから、卵、片栗粉、しょう油を加え、混ぜ合わせます。
- 2 フライパンに、多めの油を引き、①を流し入れ、焼いていきます。
- 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面もこんがりやきます。
- 4 お皿に盛り付け、刻んだ万能ネギを散らし、ポン酢をふり、出来上がり。
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