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かぶと山東菜の浅漬け レシピ・作り方
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choco4755
しその実で食感良くしました。
材料(4人分)
かぶ
1本
山東菜
5枚
浅漬けの素
1個
しその実の醤油漬け
小さじ1
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作り方
1
かぶは皮を剥き、薄く半月切りにする。
山東菜は食べやすい大きさに切る。
2
ポリ袋に全て入れ、揉んで全体にまわったら30分位置く。
3
水気を絞って器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は浅漬けの素はきゅうり2本分のもの。
きっかけ
山東菜をいただいたので。
公開日:2021/10/19
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choco4755
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