ダシで食べる!ネギと山椒たっぷりの冷奴 レシピ・作り方

ダシで食べる!ネギと山椒たっぷりの冷奴
  • 5分以内
  • 100円以下
tweemy
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ネギと山椒の香りで冷奴が少し豪華になりました!ダシの香りと薬味がよく合います!おつまみやプラス1品におすすめ!

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 小1パック
  • きざみネギ 大さじ1
  • かつお節 1/2パック
  • 山椒の実 小さじ1
  • 白だし 白だし 小さじ1.5

作り方

  1. 1 お皿の真ん中に絹ごし豆腐を乗せる。
  2. 2 豆腐の周りと上にきざみネギ、かつお節を盛り付ける。
  3. 3 山椒の実を乗せて、最後に白だしをかけたら完成です。

きっかけ

簡単に作れて薬味をたっぷり使ったものが食べたかったのがきっかけです。

  • レシピID:1800029721
  • 公開日:2021/10/18
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カテゴリ
冷奴白だしかつお節(鰹節)万能ねぎ絹ごし豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • ねこのハク
    ねこのハク
    2022/06/23 19:15
    ダシで食べる!ネギと山椒たっぷりの冷奴
    いつもの冷奴が、ちょっと特別な冷奴に感じられました(^^)
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2021/11/28 18:22
    ダシで食べる!ネギと山椒たっぷりの冷奴
    ネギたっぷりでおいしかったです!

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