オートミールのココナッツクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- オートミール 60g
- ココナッツファイン 25〜30g
- ラカント 大さじ2
- ココナッツオイル 大さじ2
- 水 大さじ4〜5
- シナモン お好みで適量
作り方
- 1 オーブンの場合、190度に予熱
- 2 オートミール、ココナッツファイン、ラカント、ココナッツオイル、シナモンをボールに入れ全体を混ぜ合わせる。
- 3 水を加え、軽くまとまる程度まで混ぜる
- 4 クッキングシートを敷いたバッドに生地をお好みの大きさに並べて、形を整える。この時、焼き上がりの際に生地が崩れないよう生地の輪郭をしっかり作っておく。
-
5
15分ほど焼き、様子を見ながら
必要があれば2分ずつ追加で焼く。
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おやつタイムにおすすめ！ヴィーガンさん
にも(^^)