梅紫蘇チーズde豚バラスライスのロールカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

2. 2 ラップに、豚バラスライス肉を並べ、端に大葉を置きます。

   

3. 3 スライスチーズをのせ、①の梅干しを置きます。

   

4. 4 端からくるくると巻いていきます。

   

5. 5 薄力粉と水を混ぜ合わせたバッター液にくくらせます。

   

6. 6 パン粉を付けます。

   

7. 7 170度に熱した油で揚げます。

   

8. 8 こんがりきつね色に揚がったら、油から引き揚げ、油を切ります。

   

9. 9 食べやすい大きさに切り分けます。

   

10. 10 出来上がり〜♪