もやしなすサラダ レシピ・作り方

もやしなすサラダ
  • 約30分
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おいしいです。

材料(1人分)

  • もやし 1/3袋
  • なす 1/2本
  • 焼き肉のたれ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま 大さじ1
  • あじのもと 3振り
  • お湯 鍋1/3
  • ガーリックペッパー 3ふり

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かします。
  2. 2 もやしを入れて、2分ゆでます。
  3. 3 ざるにあげて、水気を切ります。
  4. 4 加熱可能な容器に一口サイズにきったなすを入れます。
  5. 5 蓋を少しずらして、レンジで3分温めます。
  6. 6 小鉢に焼き肉のたれ、醤油、ごま、あじのもと、ガーリックペッパーを入れて、ふんわりとラップし、レンジで1分温めます。
  7. 7 小鉢にもやしとなすを盛りつけます。
  8. 8 6をかけます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

調味料を1度温めるのがポイントです。

  • レシピID:1800029214
  • 公開日:2021/09/24
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