レトルトカレーに野菜をプラス☆揚げナス＆オクラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスを輪切りにする。（輪切りを半分にするとさらに時短になります）
オクラのへたをとる。 - 2 鍋に多めに水を張り、沸かす。沸いてきたらレトルトカレーを入れる。
- 3 2の間にフライパンを温め、オリーブオイルを入れたらナスを並べる。片面が焼けて裏返した所でオクラを並べる。焼き目がついて火が通ったら取り出す。
- 4 雑穀米をお皿に盛った後、1をかけ、ナスオクラを並べたら完成です。
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みのりのり2022/01/06 19:41
ありがとうございました。
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