牛肉とトロトロ茄子の大葉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスを一口サイズに切る。
-
2
フライパンを温めサラダ油を入れる。
牛バラを入れたら、砂糖、醤油を加えて炒める。
1を加えて、めんつゆ、生姜を入れて混ぜ合わせる。 - 3 水分が飛んできたら、大葉を、ちぎり入れて全体に火が通ったら完成です！
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