えのきなすスプラウトサラダ レシピ・作り方

えのきなすスプラウトサラダ
  • 約15分
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美味しいです。

材料(5人分)

  • えのき 2袋
  • スプラウト 2パック
  • なす 1本
  • あおのり 各おおさじ3
  • 醤油 おおさじ3
  • ガーリックパウダー 3振り
  • えごま油 おおさじ2
  • お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 加熱可能な保存容器に、えのきと、なすを入れます。
  2. 2 蓋をして、レンジで5分温めます。
  3. 3 小鉢に2を分けて入れます。
  4. 4 上からスプラウトを載せます。
  5. 5 小鉢に、えごま油、醤油、お酢、ガーリックパウダーを入れて、よく混ぜます。
  6. 6 4の上から5をかけます。
  7. 7 あおのりをかけます。

きっかけ

食べたかったから。

おいしくなるコツ

ガーリックパウダーが効きます

  • レシピID:1800028836
  • 公開日:2021/08/02
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