ごぼう丼 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、熱します。
- 2 ささがきにした、ごぼうを入れます。
- 3 焦げないように中火でよく炒めます。
- 4 ごぼうがしんなりしたら、砂糖、醤油、お酒を入れます。
- 5 さらによく炒めます。
- 6 雑穀ご飯を入れます。
- 7 上から、5をのせます。
- 8 上からあおのりをかけます。
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