夏に美味しいサッパリ豚バラ茄子レシピ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を茹でる
- 2 ナスをカットして多めの油で焼く
- 3 Aと刻んだネギを混ぜる
- 4 豚肉をザルにあげて氷水で締める
- 5 2.4をお皿に盛り3を上からかける
きっかけ
夏によく食べる豚しゃぶを 夏野菜も入れてみてボリュームだしてみました
おいしくなるコツ
ナスを焼き上げのようにすると美味しいです
- レシピID:1800027743
- 公開日:2021/05/24
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