レモンの香り☆おつまみにも！食感楽しい簡単ピクルス レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 にんじん、きゅうり、みょうがをしっかり洗い、水気を拭き取る。
-
2
にんじんは半分に切ったら、縦に4等分に切る。
きゅうりは3等分に切ったらそこから4等分に切る。
みょうがは縦に4等分に切る。 -
3
密閉できる瓶に野菜を縦に詰める。
そこにかんたん酢を入れて、しっかり蓋を閉めて半日置く。 - 4 取り出したら、レモンを絞って混ぜ合わせたら完成です！
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よこぶえ2022/06/30 22:27
人参は入れませんでしたが、簡単においしく出来ました
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野菜の切り方で食感が変わります！今回は食感を楽しめる感じにしてみました。