ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方

ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き
  • 約30分
  • 300円前後
tweemy
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漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!
味噌の味がさっぱり鶏肉によく合います!

材料(1〜2人分)

  • 鶏むね肉 8〜10切れ
  • 味噌 大さじ1.5
  • 料理酒 小さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 少々
  • ビニール袋 1袋

作り方

  1. 1 ビニール袋に鶏むね肉、味噌、料理酒、砂糖を入れてしっかり揉み込む。
    そのまま約15分〜20分冷蔵庫で置いておく。
  2. 2 フライパンを温め、サラダ油を入れて1を入れて焼く。
  3. 3 全体に焼き目がついて火が通ったら完成です。

きっかけ

鶏肉で簡単におかずになりそうなものを考えたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

味噌が焦げやすいので、中火から、中火よりも少し弱めで焼く方が、焦げずに焼けておすすめです。

  • レシピID:1800027283
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
鶏むね肉昼食の献立(昼ごはん)お弁当のおかず全般簡単鶏肉料理味噌
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つくったよレポート(3件)

  • ♡tomo♡
    ♡tomo♡
    2021/05/07 21:13
    ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き
    もちろん皮もとってヘルシーに調理しました.ᐟ.ᐟ ‎おいしかったです˗ˋˏ ˎˊ˗
  • hinamam
    hinamam
    2021/04/29 00:19
    ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き
    ご馳走様でした\(^-^)/
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2021/04/19 12:42
    ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き
    超弱火スタートでじっくり焦げ付かないよう焼きました。美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ

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