サニーレタスと鶏肉の柚子胡椒和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタスは、水で洗いながら手でちぎり、水気をしっかり切ります。

   

2. 2 鶏むね肉は、そぎ切りにします。

   

3. 3 耐熱皿に、鶏肉を入れ、酒、塩・こしょうを加え、揉み込んで、平に並べ、ラップをし、レンジで4分半程加熱します。

   

4. 4 粗熱が取れたら、繊維に沿って、割きます。

   

5. 5 ボウルに、塩、オリーブオイル、柚子胡椒を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 サニーレタス、鶏肉を加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪